油炸锅设备采用了油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中不加热的方式,控制上下油层的温度,有效的缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残渣,自动控温,从而延长榨油的使用寿命。
1.先进的油水一体技术,克服了常规油炸机的缺陷,自动过滤,能保持炸油清洁。
2.先进的机械配置和控制,能始终保持良好的工作状态。提高了产量保证了质量。
3.更大限度的避免了能源浪费,节约大量的能源支出。对劳动力支出和管理支出也极有帮助。
4.适用于的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
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